Biorebe - Pinot Grigio 0,75L BIO

Detailní popis produktu

Elegantní Pinot Grigio z Biorebe vklouzne do sklenice s jasně zlatožlutou barvou. Po chvíli ve sklenici se toto bílé víno z Itálie prezentuje nádherně výraznou vůní hrušek a broskví, kterou doplňuje oříšek.

Toto italské víno zaujme svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno se 6,3 gramy zbytkového cukru. To není u vína základní řady v žádném případě samozřejmostí, takže i přes svou suchost toto italské víno přirozeně potěší tou nejjemnější vyvážeností. Chuť nepotřebuje nutně velké množství cukru. Na patře se toto vyvážené bílé víno vyznačuje neuvěřitelně lehkou strukturou. Díky mírné ovocné kyselosti pohladí Pinot Grigio chuťové buňky sametovým pocitem, aniž by mu chyběla šťavnatá živost. Závěr tohoto bílého vína ze sicilské vinařské oblasti je potěšující s krásnou dochutí.

Vinifikace vína Biorebe Pinot Grigio

Vyvážené italské víno Pinot Grigio je jednodruhové víno vyrobené z odrůdy Pinot Grigio. Po ruční sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Poté následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech a nakonec se víno stáčí do lahví.

Doporučení k párování vína Pinot Grigio z Biorebe

Toto italské bílé víno si nejlépe vychutnáte vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí k ovocnému salátu z endivie, špagetám s jogurtem a mátovým pestem nebo omeletě s lososem a fenyklem.