Biorebe - Sauvignon Blanc 0,75L BIO

Detailní popis produktu

Ve sklenici má Sauvignon Blanc z Biorebe jasně světle žlutou barvu. Toto bílé víno Biorebe se ve vůni prezentuje všemi druhy broskví a angreštu. Jako by to už nebylo působivé, díky zrání v nerezové oceli se přidávají další vůně, jako je zelená tráva a zimostráz.

V chuti se Sauvignon Blanc z Biorebe otevírá příjemně suchý, přilnavý a aromatický. Textura tohoto vyváženého bílého vína je na patře nádherně lehká. Díky vyvážené ovocné kyselosti Sauvignon Blanc lichotí chuti příjemnou chutí, aniž by mu chyběla svěžest. V závěru toto víno z vinařské oblasti Kastilie - La Mancha nakonec potěší svou krásnou délkou. Opět se objevují tóny angreštu a broskví.

Vinifikace vína Biorebe Sauvignon Blanc

Vyvážený Sauvignon Blanc ze Španělska je jednodruhové víno vyrobené z odrůdy Sauvignon Blanc. Po sklizni hroznů jsou hrozny okamžitě převezeny do vinařství. Zde se třídí a pečlivě drtí. Poté následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech a nakonec se víno stáčí do lahví.

Doporučení k jídlu pro Biorebe Sauvignon Blanc

Toto bílé víno ze Španělska si nejlépe vychutnáte vychlazené při teplotě 8-10 °C s ovocným salátem z endivie, pečeným pstruhem se zázvorovou hruškou nebo špagetami s jogurtem a mátovým pestem.